Ούτε στο ψυγείο, ούτε στον πάγκο: Το μεγάλο λάθος που κάνουμε όλοι με το αβοκάντο
Το σενάριο είναι γνωστό: Αγοράζετε αβοκάντο που είναι σκληρά σαν πέτρα, τα αφήνετε στον πάγκο και ξαφνικά, μέσα σε μια νύχτα, γίνονται καφέ και πολτοποιούνται. Ή το αντίθετο:…