Καύσωνας, παραλία, βόλτες, και η πιο σταθερή απόλαυση του καλοκαιριού: το παγωτό. Από τα παιδικά καλοκαίρια μέχρι σήμερα, είναι ο αδιαμφισβήτητος πρωταγωνιστής κάθε ζεστής μέρας. Όμως όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει, ανεβαίνουν και τα… κουταλάκια στο χέρι μας.
Και τότε έρχεται η ερώτηση: Πόσο συχνά μπορούμε να τρώμε παγωτό χωρίς να επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας;
Δείτε ακόμα: Καλοκαιρινά φρούτα που δροσίζουν περισσότερο και από παγωτό – Φυσική απόλαυση χωρίς θερμίδες
Πόσο συχνά μπορείς να τρως παγωτό το καλοκαίρι χωρίς να το μετανιώσεις;
Τι περιέχει ένα τυπικό παγωτό;
-Ζάχαρη (σε μεγάλες ποσότητες)
-Κορεσμένα λιπαρά
-Θερμίδες: 150–300+ ανά μπάλα
-Συντηρητικά και χρωστικές (σε πολλές εμπορικές εκδοχές)
Δείτε ακόμα: Παγωτό σάντουιτς στο σπίτι, πως μπορείς να το φτιάξεις χωρίς κόπο
Αν καταναλώνεται σε υπερβολή, μπορεί να συμβάλει σε:
-Αύξηση βάρους
-Αυξημένα τριγλυκερίδια
-Απότομες αυξομειώσεις σακχάρου
-Ενίσχυση λιγούρας για γλυκά
Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι «το παγωτό μπορεί να έχει θέση σε μια ισορροπημένη διατροφή, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο».
Πόσο συχνά μπορείς να τρως παγωτό
1–2 φορές την εβδομάδα είναι ιδανική συχνότητα, ειδικά αν επιλέγεις πλήρη εκδοχή.
Αν έχεις καλή φυσική δραστηριότητα, μπορείς περιστασιακά να απολαμβάνεις και παραπάνω.
Για παιδιά: προτίμησε φυσικά παγωτά ή σορμπέ, 1–3 φορές την εβδομάδα.
Δείτε ακόμα: Πώς να κρατήσεις τα φαγητά σου δροσερά στην παραλία όλη μέρα
Tips για να απολαμβάνεις παγωτό χωρίς τύψεις:
Προτίμησε:
Παγωτό με φυσικά υλικά
Σπιτικό παγωτό ή σορμπέ
Παγωτό χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ή light εκδοχές (με μέτρο)
Απόφυγε:
Πολλαπλά παγωτά την ημέρα
Εμπορικά παγωτά με έντονες χρωστικές και πρόσθετα
Την κατανάλωση παγωτού ως καθημερινή ρουτίνα
Έξυπνο trick:
Φάε το παγωτό μετά από κανονικό γεύμα – όχι με άδειο στομάχι. Έτσι μειώνεις τον γλυκαιμικό του αντίκτυπο.
Δείτε ακόμα: Πώς να φτιάξεις σπιτικό παγωτό εύκολα και γρήγορα
Παγωτό: Τι γίνεται με τα παιδιά;
Για τα παιδιά, το παγωτό δεν είναι μόνο γεύση αλλά και… ιεροτελεστία. Δεν χρειάζεται να απαγορεύεται. Το ζητούμενο είναι:
Μέτρο, όχι στέρηση
Συνδυασμός με δραστηριότητα (π.χ. μετά από παιχνίδι)
Συζήτηση: «Το παγωτό είναι απόλαυση, όχι καθημερινό σνακ»
Δείτε ακόμα: Πώς να φτιάξεις παγωτό χωρίς παγωτομηχανή με 4 τρόπους
Το παγωτό δεν είναι εχθρός – είναι απλώς μια τροφή με θερμίδες, σάκχαρα και λιπαρά. Αν το εντάξεις έξυπνα στο πρόγραμμά σου, μπορείς να το απολαμβάνεις χωρίς ενοχές. Το καλοκαίρι είναι για χαρά, όχι για τύψεις.
Και το παγωτό… για μερικές απολαυστικές στιγμές τη φορά.
