Ο καφές αποτελεί για πολλούς από εμάς μια αγαπημένη συνήθεια, προσφέροντας μια αίσθηση ευεξίας και ενέργειας για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας.
Ωστόσο, η προσθήκη ζάχαρης μπορεί να μετατρέψει τον καφέ σε ένα ρόφημα γεμάτο θερμίδες. Η ζάχαρη αποτελεί μια κατεξοχήν ανθυγιεινή συνήθεια. Η γλυκιά της γεύση την κάνει σαγηνευτική, όμως καλό θα ήταν να την αποφεύγουμε.
Βέβαια, ακόμα και αν προσπαθείς να την αποφύγεις, πολλές φορές μπορεί κάτι τέτοιο να μην είναι και τόσο εύκολο. Και πού εντοπίζεται μια από τις μεγαλύτερες δυσκολίες; Μα φυσικά στον καφέ.
Αν επιθυμείτε να μειώσετε τη ζάχαρη στον καφέ σας και να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές, υπάρχουν κάποιοι τρόπο που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Πώς μπορείς, λοιπόν, να περιορίσεις τα σάκχαρα και τα γλυκαντικά χωρίς να κάνεις τον καφέ ή το τσάι λιγότερο νόστιμο; Με μια απλή διαδικασία τριών βημάτων.
Δείτε ακόμα: Τι θα πάθετε αν κόψετε τη ζάχαρη για 2 εβδομάδες
Πώς να… κόψεις τη ζάχαρη στον καφέ
Βήμα 1: Αξιολόγησε τις συνήθειες σου
Προτού αρχίσεις να προσπαθείς να μειώσεις, δες ακριβώς πού βρίσκεσαι. Το να γνωρίζεις πόση ακριβώς ζάχαρη προσθέτεις στον καφέ σου ή στο τσάι που θα πιείς, είναι πολύ σημαντικό.
Το ζητούμενο δεν είναι να νιώσεις τύψεις ή ντροπή για την ποσότητα της ζάχαρης που καταναλώνεις, αλλά να αντιληφθείς πού βρίσκεσαι, ώστε να μπορέσεις να προχωρήσεις στα κατάλληλα διορθωτικά βήματα.
Βήμα 2: Μείωσε σταδιακά τη χρήση γλυκαντικών ουσιών
Αν σου αρέσει το ρόφημά σου πολύ γλυκό, η προσπάθεια να μειώσεις με τη μία όλες τις γλυκαντικές ουσίες -και κυρίως τη ζάχαρη- μπορεί να σε τρομάξει και ενδεχομένως να σε αποθαρρύνει. Δοκίμασε, λοιπόν, μια προσέγγιση χωρίς πίεση.
Ίσως την πρώτη εβδομάδα να καταναλώνετε τον καφέ σας προς τον γλυκό. Στη συνέχεια, μετά από μερικές εβδομάδες, δοκίμασε να τον κάνεις μέτριο. Ίσως στο τέλος να καταφέρεις να την αφαιρέσεις εντελώς. Ίσως και όχι.
Σε κάθε περίπτωση, μια μείωση είναι εφικτή, δίνοντας πάντα στον εαυτό σου τη δυνατότητα να προσαρμοστεί και να συνηθίσει. Παράλληλα, ίσως θα πρέπει να δοκιμάσεις την καστανή ζάχαρη.
Εάν σας λείπει η γλυκύτητα στον καφέ, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με φυσικές γλυκαντικές ουσίες που έχουν λιγότερες θερμίδες ή είναι πιο υγιεινές επιλογές. Μερικές από αυτές περιλαμβάνουν:
- Μέλι: Το μέλι προσφέρει μια φυσική γλύκα και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Χρησιμοποιήστε το με μέτρο για να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση θερμίδων.
- Σιρόπι σφενδάμου: Είναι μια φυσική εναλλακτική με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σχέση με τη ζάχαρη.
- Στέβια: Έχει μηδενικές θερμίδες και είναι πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, οπότε χρειάζεται πολύ μικρότερη ποσότητα.
Πρακτική συμβουλή: Δοκιμάστε διάφορες φυσικές γλυκαντικές ουσίες για να βρείτε αυτή που ταιριάζει καλύτερα στη γεύση σας.
Βήμα 3: Συνέχισε να πειραματίζεσαι
Δεν χρειάζεται να φτάσεις το ρόφημά σου σε μηδενική γλυκύτητα, αν αυτό πρόκειται να σου στερήσει την απόλαυση του καφέ. Απλώς μείωσε όσο μπορείς τη ζάχαρη που χρησιμοποιείς. Κάθε μείωση της ζάχαρης είναι μια νίκη.
Τέλος, μια άλλη καλή πρακτική είναι να μη βιαστείς να καταναλώσεις το ρόφημά σου, αλλά να πάρεις όσο γίνεται περισσότερο χρόνο. Αυτό όχι μόνο μπορεί να αυξήσει την ευχαρίστηση που σου προσφέρει ο καφές ή το τσάι αυτό καθ’ αυτό, αλλά να συμβάλλει στην προσπάθειά σου να μειώσεις τη ζάχαρη.
Με τον χρόνο, θα συνειδητοποιήσετε ότι η γεύση του καφέ χωρίς ζάχαρη είναι εξίσου απολαυστική, ενώ θα κάνετε καλό στην υγεία σας!
Δείτε ακόμα: Πως θα καταλάβετε αν καταναλώνετε αρκετή ζάχαρη
