Όταν σκεφτόμαστε δίαιτα, το τυρί είναι συνήθως το πρώτο που… κόβουμε. Κι όμως, η επιστήμη έρχεται να μας εκπλήξει ευχάριστα: το τυρί όχι μόνο δεν είναι «απαγορευμένο», αλλά μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος χωρίς να νιώσεις ότι στερείσαι.
Μελέτες δείχνουν πως συγκεκριμένα είδη τυριού, όταν καταναλώνονται με μέτρο και στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, συμβάλλουν στον κορεσμό, βοηθούν τον μεταβολισμό και μειώνουν τις λιγούρες.
Αν αγαπάς το τυρί και θέλεις να αδυνατίσεις χωρίς αυστηρές δίαιτες, αυτό το άρθρο είναι για σένα. Δες ποιο τυρί να προτιμήσεις, πώς να τα εντάξεις έξυπνα στη διατροφή σου και γιατί τελικά… το τυρί δεν είναι εχθρός σου.
Χωρίς αμφιβολία, το τυρί cottage αποτελεί την καλύτερη επιλογή, όταν θες να συνδυάσεις την γεύση με την ισορροπημένη διατροφή. Πρόκειται για ένα μαλακό, λευκό τυρί, με ανάλαφρη και δροσερή γεύση, χαμηλές θερμίδες και λιπαρά. Ανά 100 γραμμάρια περιλαμβάνει μόλις 84 θερμίδες.
Δείτε ακόμα: Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τρώμε πολύ τυρί
Τυρί και δίαιτα πάνε μαζί: Το τυρί που βοηθάει να χάσεις κιλά
Πλούσιο σε πρωτεΐνη
Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, η οποία βοηθά στην ανάπτυξη και διατήρηση της μυϊκής μάζας. Ιδανικό για αθλητές ή όσους θέλουν να αδυνατίσουν χωρίς να χάσουν μυς.
Χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες
Ιδανικό για δίαιτα, ειδικά αν προτιμηθεί η άπαχη εκδοχή του. Προσφέρει κορεσμό χωρίς περιττές θερμίδες.
Υποστηρίζει την απώλεια βάρους
Ο συνδυασμός υψηλής πρωτεΐνης και χαμηλών θερμίδων αυξάνει το αίσθημα του κορεσμού και μειώνει την πείνα.
Καλή πηγή ασβεστίου και φωσφόρου
Συμβάλλει στην υγεία των οστών και των δοντιών.
Περιέχει βιταμίνη Β12 και άλλα B-complex
Βοηθάει στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και του μεταβολισμού.
Εύπεπτο και ευέλικτο
Ελαφρύ για το στομάχι, μπορεί να συνδυαστεί εύκολα με φρούτα, σαλάτες, ακόμα και σε smoothies.
Φιλικό για διαβητικούς
Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, γεγονός που δεν προκαλεί απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Το τυρί cottage λοιπόν, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να διατηρήσουν μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή χωρίς να στερηθούν τη γεύση.
Δείτε ακόμα: Γιαούρτι ή τυρί cottage; Ποιο είναι πιο υγιεινό;
