Όλοι μας γνωρίζουμε πως το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα όσπρια είναι εξαιρετικές πηγές πρόσληψης πρωτεΐνης, ενός πολύτιμου συστατικού που παίζει ζωτικό ρόλο στην οικοδόμηση των μυών, την αποκατάσταση των ιστών και τη συνολική υγεία και ευεξία.
Εκτός, όμως, από τα παραπάνω τρόφιμα, θα πρέπει να γνωρίζετε πως και κάποια φρούτα αποτελούν πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης!
Παρότι, βέβαια, περιέχουν λιγότερη πρωτεΐνη από άλλες ομάδες τροφίμων, ορισμένες επιλογές είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε αυτό το απαραίτητο θρεπτικό συστατικό.
Δείτε ακόμα: Διατροφή: Η νο.1 πρωτεΐνη που πρέπει να τρως συχνότερα, δεν είναι κρέας
Το φρούτο που «κοντράρει» το κρέας σε πρωτεΐνη
Η γκουάβα είναι ένα από τα πιο πλούσια σε πρωτεΐνη φρούτα, αφού ένα φλιτζάνι προσφέρει 4,2 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Επιπλέον, αυτό το τροπικό φρούτο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες.
Κόψτε το σε φέτες ή δαγκώστε το κατευθείαν όπως ένα μήλο! Μπορείτε να φάτε ακόμη και τους σπόρους και τη φλούδα, οπότε δεν χρειάζεται να καθαρίσετε τίποτα!
Αν δεν μπορείτε να βρείτε το συγκεκριμένο φρούτο ή σας φαίνεται υπερβολικά εξωτικό, υπάρχουν και άλλες επιλογές:
-Αβοκάντο
-Ακτινίδια
-Βερίκοκα
-Μπανάνες
-Πορτοκάλια
-Ροδάκινα
Δείτε ακόμα: Το ταπεινό όσπριο που σε γεμίζει πρωτεΐνη και φυτικές ίνες
Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνες. Εκτός από πρωτεΐνη, παρέχει φυτικές ίνες, κάλιο και μονοακόρεστα λιπαρά που είναι ωφέλιμα για την καρδιά.
Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν την πέψη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνουν την υγεία του δέρματος, ενώ τα ροδάκινα έχουν πρωτεΐνη, μαζί με βιταμίνη Α, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.
Τα φρέσκα βερίκοκα είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των ματιών, και σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από την κυτταρική βλάβη.
Τέλος, τα πορτοκάλια παρότι μνημονεύονται συνήθως για τη βιταμίνη C, παρέχουν επίσης πρωτεΐνες, ενώ και οι μπανάνες δεν είναι μόνο πλούσιες σε υδατάνθρακες.
Δείτε ακόμα: 11 φρούτα πλούσια σε μαγνήσιο για ενέργεια και καλή υγεία
