Το μαγνήσιο είναι ένα ζωτικό μέταλλο, το οποίο εμπλέκεται σε πολλές σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας των μυών και των νεύρων, του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και της ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης.
Η πιο γνωστή πηγή μαγνησίου είναι οι μπανάνες, οι οποίες πέρα από το κάλιο περιέχουν και μεγάλες ποσότητες σε μαγνήσιο σε μαγνήσιο.
Όμως, υπάρχει ένα άλλο τροπικό φρούτο πολύ ισχυρότερο από την μπανάνα.
Δείτε ακόμα: To εξωτικό φρούτο που «εκτοξεύει» τη λίμπιντο
Το άγνωστο φρούτο που είναι φουλ στο μαγνήσιο
Πρόκειται για τον ταμάρινδο, ο οποίος είναι γνωστός για τη μοναδική γλυκιά και πικάντικη γεύση του.
Ο ταμάρινδος έχει ένα εντυπωσιακό διατροφικό προφίλ και προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία μας, αφού είναι πλούσιος σε βασικά θρεπτικά συστατικά, που συμβάλλουν στη συνολική υγεία.
Περίπου 120 γραμμάρια πολτού ταμαρίνδου περιέχουν:
-Θερμίδες: 287
-Υδατάνθρακες: 75 γραμμάρια
-Φυτικές ίνες: 6 γραμμάρια
-Πρωτεΐνη: 3 γραμμάρια
-Λίπος: 1 γραμμάριο
-Μαγνήσιο: 26% της Ημερήσιας Αξίας (DV)
-Κάλιο: 16% DV
-Σίδηρος: 19% DV
-Ασβέστιο: 7% DV
-Φώσφορος: 11% DV
-Χαλκός: 11% DV
-Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): 43% DV
-Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη): 14% DV
-Βιταμίνη Β3 (νιασίνη): 15% DV
Δείτε ακόμα: Το φρούτο που ξεχειλίζει από βιταμίνη C και δεν είναι το πορτοκάλι
Ταμάρινδος: Οφέλη υγείας
Αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις: Οι ενώσεις του ταμαρίνδου έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή, η οποία μπορεί να ωφελήσει άτομα με φλεγμονώδεις καταστάσεις.
Αντιοξειδωτικές ιδιότητες: Ο ταμάρινδος είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και -ενδεχομένως- τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
Υγεία του πεπτικού συστήματος: Η υψηλή του περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ενισχύει την πέψη, προάγοντας τις τακτικές κινήσεις του εντέρου και αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα.
Υγεία της καρδιάς: Το κάλιο που περιέχει υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία, βοηθώντας στη ρύθμιση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης.
Δείτε ακόμα: Το φρούτο που όλοι οι άντρες πρέπει να τρώνε για ανεβασμένη λίμπιντο
Η σημασία του μαγνησίου στον οργανισμό
Λειτουργία μυών και νεύρων: Διευκολύνει την μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και τις μυϊκές συσπάσεις.
Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα: Το μαγνήσιο βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
Έλεγχος της αρτηριακής πίεσης: Η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου σχετίζεται με υγιή επίπεδα αρτηριακής πίεσης.
Υγεία των οστών: Το μαγνήσιο συμβάλλει στην πυκνότητα και τη δύναμη των οστών.
