Μπορεί η κρεατίνη να χτίσει μυς στον καναπέ; Τι αποκαλύπτει νέα μεγάλη μελέτη

Γνωστή εδώ και δεκαετίες ως βασικό συμπλήρωμα διατροφής για αθλητές και λάτρεις της μυϊκής ενδυνάμωσης, η κρεατίνη απασχολεί πλέον την επιστημονική κοινότητα πέρα από τα όρια του γυμναστηρίου. Νέα ερευνητικά δεδομένα έρχονται να προστεθούν στα στοιχεία που εξετάζουν αν το δημοφιλές συμπλήρωμα μπορεί να ωφελήσει το σώμα και τον εγκέφαλο ακόμη και απουσία συστηματικής άσκησης.

Πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of the International Society of Sports Nutrition εστίασε σε μια ηλικιακή ομάδα πέραν των κλασικών αθλητών, φωτίζοντας πτυχές του συμπληρώματος που μέχρι πρότινος θεωρούνταν αμφιλεγόμενες.

Δείτε ακόμα: Το μυστικό της νεότητας μετά τα 60: Η καθημερινή συνήθεια που «χτίζει» μυς χωρίς γυμναστήριο

Τα ευρήματα της κλινικής δοκιμής σε καθιστικούς ενήλικες

Στην ερευνητική δοκιμή συμμετείχαν 64 καθιστικοί ενήλικες ηλικίας 45 έως 65 ετών, οι οποίοι χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες: η πρώτη έλαβε καθημερινά υψηλή δόση κρεατίνης (10 γραμμάρια) για 12 εβδομάδες, ενώ η δεύτερη ομάδα έλαβε εικονικό φάρμακο (placebo), χωρίς οι συμμετέχοντες ή οι ερευνητές να γνωρίζουν ποιος λαμβάνει τι.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οι εθελοντές είχαν τη δυνατότητα να επιλέξουν εάν επιθυμούσαν να ακολουθήσουν παράλληλα μια παρέμβαση διατροφής και άσκησης. Από τους 26 συμμετέχοντες που επέλεξαν να μην ασκηθούν, όσοι λάμβαναν κρεατίνη εμφάνισαν αύξηση στη μάζα άλιπου ιστού και βελτίωση στη δύναμη κατά τις πιέσεις πάγκου και ποδιών, παρότι δεν είχαν αυξήσει τη φυσική τους δραστηριότητα.

Αντίστοιχά, μεταξύ των 38 συμμετέχοντων που τροποποίησαν τη διατροφή και τη δραστηριότητά τους, τα αποτελέσματα ήταν ακόμη πιο έντονα, με μεγαλύτερη μείωση στο ποσοστό σωματικού λίπους και ενισχυμένη μυϊκή αντοχή σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Επιπλέον, καταγράφηκαν ενδείξεις βελτίωσης σε γνωστικές λειτουργίες και τεστ μνήμης, αποτελέσματα ωστόσο που χαρακτηρίζονται προς το παρόν ως διερευνητικά.

Ο αντίλογος και η στάση της επιστημονικής κοινότητας

Το ζήτημα του κατά πόσο η κρεατίνη αποδίδει καρπούς χωρίς προπόνηση αντιστάσεων παραμένει αντικείμενο συζήτησης. Ειδικοί στον χώρο της υγείας επισημαίνουν ότι, ιστορικά, η δράση του συμπληρώματος βασίζεται στη συνεργιστική σχέση με την άσκηση βαρών για την αύξηση της άλιπης μάζας, η οποία με τη σειρά της οδηγεί σε μείωση του λίπους. Προηγούμενες, μακροχρόνιες μελέτες σε ηλικιωμένους πληθυσμούς είχαν δώσει μικτά αποτελέσματα, καθιστώντας αναγκαία την προσεκτική ερμηνεία των νέων δεδομένων.

Παράλληλα, οι ερευνητές τονίζουν ότι η ημερήσια δόση των 10 γραμμάτων που χρησιμοποιήθηκε στη συγκεκριμένη δοκιμή είναι σχετικά υψηλή –ισοδύναμη με την κατανάλωση τεράστιων ποσοτήτων κρέατος ή ψαριού καθημερινά–, γεγονός που εγείρει ερωτήματα σχετικά με την ασφάλεια, το κόστος και την πρακτικότητα μιας τέτοιας μακροχρόνιας λήψης για το ευρύ κοινό.

Καθώς η κρεατίνη εξελίσσεται σε ένα από τα πλέον δημοφιλή προϊόντα ευεξίας με προεκτάσεις στη μακροζωία και τη λειτουργία του εγκεφάλου, οι ειδικοί συνιστούν ψυχραιμία. Η σύγχρονη επιστημονική τεκμηρίωση δείχνει ότι το συμπλήρωμα μπορεί να λειτουργήσει ως ισχυρός σύμμαχος της άσκησης, χωρίς ωστόσο να μπορεί να την αντικαταστήσει πλήρως στην καθημερινότητα.

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο Journal of the International Society of Sports Nutrition.