Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη σωματική και πνευματική απόδοση των παιδιών κατά την περίοδο των εξετάσεων και ειδικά στις Πανελλήνιες εξετάσεις που δοκιμάζουν εκτός των άλλων και την ψυχολογία όχι μόνο των παιδιών αλλά ολόκληρης της οικογένειας.
Ένα ισορροπημένο πρόγραμμα γευμάτων μπορεί να βελτιώσει τη συγκέντρωση, να αυξήσει την ενεργητικότητα και να μειώσει το άγχος.
Είναι σημαντικό τα παιδιά να τρέφονται σωστά όχι μόνο την ημέρα της εξέτασης, αλλά καθ’ όλη τη διάρκεια της προετοιμασίας.
Το ιδανικό πρωινό την ημέρα των εξετάσεων
Το πρωινό πρέπει να είναι θρεπτικό, ισορροπημένο και εύπεπτο.
Συνδυασμοί όπως δημητριακά ολικής άλεσης με γάλα, ψωμί ολικής άλεσης με τυρί ή μέλι, ή γιαούρτι με φρούτα παρέχουν ενέργεια και σταθερό σάκχαρο στο αίμα, αποφεύγοντας την απότομη κούραση.
Τα αυγά είναι επίσης εξαιρετική επιλογή, καθώς περιέχουν πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας που ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Δείτε εδώ πώς να διαχειριστείτε το άγχος των παιδιών που δίνουν Πανελλήνιες
Σνακ για ενέργεια και συγκέντρωση
Ελαφριά σνακ πριν ή ανάμεσα σε εξετάσεις είναι πολύ χρήσιμα για να διατηρηθούν τα επίπεδα ενέργειας ψηλά.
Ιδανικές επιλογές είναι ένα φρούτο, μία χούφτα ξηροί καρποί (όπως καρύδια ή αμύγδαλα), μπάρες δημητριακών χωρίς πολλή ζάχαρη, ή λίγο γιαούρτι με μέλι. Τα σνακ αυτά βοηθούν στην πνευματική εγρήγορση χωρίς να βαραίνουν το στομάχι.
Τι να αποφεύγεται
Την περίοδο των εξετάσεων καλό είναι να αποφεύγονται τροφές βαριές και δύσπεπτες, όπως τα τηγανητά, τα πολύ λιπαρά φαγητά, και τα γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Αυτά μπορεί να προκαλέσουν υπνηλία, δυσφορία ή απότομες μεταπτώσεις ενέργειας. Επίσης, είναι σημαντικό να αποφεύγεται η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης (π.χ. αναψυκτικά τύπου cola ή καφές), καθώς μπορεί να εντείνει το άγχος.
Η σημασία της ενυδάτωσης
Η σωστή ενυδάτωση είναι εξίσου κρίσιμη με τη διατροφή. Τα παιδιά πρέπει να πίνουν αρκετό νερό πριν και κατά τη διάρκεια της ημέρας των εξετάσεων.
Αφυδάτωση, ακόμα και σε ήπιο βαθμό, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη μνήμη, την προσοχή και την ικανότητα συγκέντρωσης.
Δείτε εδώ ποιοί υποψήφιοι εξετάζονται προφορικά στις Πανελλήνιες 2025
Διατροφή τις ημέρες πριν τις εξετάσεις
Δεν αρκεί ένα σωστό γεύμα μόνο την ημέρα της εξέτασης.
Μερικές μέρες πριν, το παιδί πρέπει να ακολουθεί ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής με άφθονα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής άλεσης, άπαχη πρωτεΐνη (π.χ. κοτόπουλο, ψάρι) και καλά λιπαρά (όπως ελαιόλαδο και ξηροί καρποί).
Αυτή η διατροφή “χτίζει” το μυαλό και το σώμα ώστε να αντεπεξέλθει με επιτυχία στο στρες και την προσπάθεια.
Η διατροφή λοιπόν αποτελεί θεμέλιο για την επιτυχημένη απόδοση των παιδιών στις εξετάσεις. Ένα θρεπτικό πρωινό, σωστά επιλεγμένα σνακ, επαρκής ενυδάτωση και η αποφυγή ανθυγιεινών τροφών είναι βασικά στοιχεία που μπορούν να κάνουν τη διαφορά.
Με τη σωστή προετοιμασία και φροντίδα, το παιδί μπορεί να νιώσει πιο δυνατό, συγκεντρωμένο και έτοιμο να δώσει τον καλύτερό του εαυτό.
Δείτε εδώ πότε κλείνουν Γυμνάσια και Λύκεια για τις Πανελλήνιες 2025
