Το ουρικό οξύ και η διατροφή σχετίζονται άμεσα, καθώς ορισμένα φρούτα, παρά τα θρεπτικά τους οφέλη, μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση των επιπέδων του στο αίμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φρουκτόζη.
Παρακάτω αναλύονται ποια φρούτα είναι καλό να περιορίζονται και πώς να κάνετε σωστές διατροφικές επιλογές:
Πώς η φρουκτόζη επηρεάζει το ουρικό οξύ
Σύμφωνα με το onmed.gr, η φρουκτόζη, ένα φυσικό σάκχαρο που περιέχεται σε αρκετά φρούτα, μπορεί να ενισχύσει την παραγωγή ουρικού οξέος όταν μεταβολίζεται από τον οργανισμό. Αν και τα φρούτα είναι γενικά υγιεινά, η υπερκατανάλωση εκείνων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη ενδέχεται να επιδεινώσει τα συμπτώματα της ουρικής αρθρίτιδας.
Δείτε Διαβήτης: Καθαρίζει το συκώτι και μειώνει τα επίπεδα σακχάρου αυτό το φρούτο
Φρούτα που καλό είναι να περιορίζονται
Τα παρακάτω φρούτα αντενδείκνυνται ΜΟΝΟ όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες:
Κεράσια: Αν και έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει αύξηση του ουρικού οξέος.
Μάνγκο: Περιέχει υψηλά επίπεδα φυσικών σακχάρων, κάτι που ενδέχεται να αυξήσει την παραγωγή ουρικού οξέος.
Μήλα: Η σχετικά υψηλή φρουκτόζη τους τα καθιστά ακατάλληλα σε μεγάλες ποσότητες. Προτιμήστε μικρότερες μερίδες.
Ανανάς: Παρότι πλούσιος σε βιταμίνη C, περιέχει σημαντική ποσότητα φρουκτόζης.
Σταφύλια: Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ιδιαίτερα φρουκτόζη. Περιορίστε τη μερίδα τους.
Καρπούζι: Παρά την ενυδατική του φύση, περιέχει αρκετή φρουκτόζη και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.
Δείτε Πώς να «σώσεις» τα φρούτα από τη μούχλα
Συμβουλές για καλύτερες επιλογές
- Προτιμήστε φρούτα χαμηλής φρουκτόζης, όπως μούρα, φράουλες και γκρέιπφρουτ.
- Καταναλώστε μικρότερες μερίδες από τα φρούτα που είναι πλούσια σε φρουκτόζη.
- Συνδυάστε τα φρούτα με άλλες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες για καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
- Με μέτρο και ισορροπία στη διατροφή σας, τα φρούτα μπορούν να παραμείνουν μέρος μιας υγιεινής προσέγγισης για τη διαχείριση του ουρικού οξέος.
