Έχετε την εντύπωση πως πλένετε τα πιάτα σας σχολαστικά; Μπορεί και να κάνετε λάθος, αφού υπάρχει ένας κρυφός κίνδυνος που ίσως αγνοείτε.
Παρότι η μεγάλη πλειοψηφία χρησιμοποιεί το κλασσικό σφουγγάρι για το πλύσιμο των πιάτων, φαίνεται πως αυτό είναι λάθος και πως πρέπει να αναζητηθεί μία εναλλακτική λύση.
Δείτε ακόμα: Κάθε πότε πρέπει να αλλάζεις το σφουγγάρι για τα πιάτα;
Γιατί δεν πρέπει να πλένεις τα πιάτα με σφουγγάρι
Εάν πλένετε τα πιάτα στο χέρι, πιθανότατα χρησιμοποιείτε σφουγγάρι για να καθαρίσετε τα υπολείμματα φαγητού. Όμως, η χρήση σφουγγαριού μπορεί να οδηγήσει σε εξάπλωση περισσότερων βακτηρίων στα πιάτα σας, ακόμη κι αν αυτά φαίνονται πεντακάθαρα.
Αυτό συμβαίνει διότι τα σφουγγάρια σπάνια στεγνώνουν εντελώς, ειδικά εάν χρησιμοποιούνται καθημερινά, με αποτέλεσμα να γίνονται εστίες ανάπτυξης βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένης της σαλμονέλας.
Το σφουγγάρι είναι υγρό και συσσωρεύει υπολείμματα τροφίμων, τα οποία αποτελούν τροφή για τα βακτήρια, οδηγώντας σε ταχεία ανάπτυξή τους.
Επιπλέον, φαίνεται πως ο καθαρισμός του σφουγγαριού δεν μειώνει σημαντικά αυτόν τον κίνδυνο και ο μόνος τρόπος για να διατηρηθεί η υγιεινή θα ήταν να αντικαθιστάτε το σφουγγάρι σας καθημερινά – μια επιλογή που ωστόσο δεν είναι ούτε οικονομική ούτε φιλική προς το περιβάλλον.
Δείτε ακόμα: Γιατί δεν πρέπει να πλένετε τα πιάτα στο χέρι
Τι να χρησιμοποιείτε αντί για σφουγγάρι
Μάλλον μετά από αυτήν την είδηση, αναρωτιέστε πως να καθαρίσετε τα πιάτα; Μια καλή εναλλακτική είναι η χρήση βούρτσας, αφού οι τρίχες της βούρτσας στεγνώνουν αρκετά γρήγορα για να εξαφανίσουν τα βακτήρια, ενώ παράλληλα διαθέτει λαβή που κρατά τα χέρια σας μακριά από τυχόν βλαβερά μικρόβια.
Επειδή η βούρτσα στεγνώνει πολύ γρήγορα, τα επιβλαβή βακτήρια θα πεθάνουν. Επίσης, οι περισσότερες βούρτσες έχουν λαβή που σας εμποδίζει από την άμεση επαφή των χεριών με πιθανώς επιβλαβή βακτήρια, σε αντίθεση με τα σφουγγάρια.
Οι βούρτσες, λοιπόν, είναι σαφώς καλύτερη επιλογή για το πλύσιμο των πιάτων, από άποψη υγιεινής.
Δείτε ακόμα: Πριν πλύνετε τα πιάτα κάντε αυτό το κόλπο με το αλάτι στο σφουγγάρι
