LIFE
Το «κρυφό» σάκχαρο στο κόκκινο κρέας: Πώς μπορεί να αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη
Το κόκκινο κρέας βρίσκεται εδώ και χρόνια στο επίκεντρο των συζητήσεων για την πιθανή σύνδεσή του με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
Θέμα
ΚΡΕΑΣ
Οδηγοί και άρθρα για αυτό το θέμα.
23 οδηγοί
DIY
Το λάθος με το κρέας που κάνουν πολλοί στο μπάρμπεκιου
Γρήγορες Απαντήσεις (AI) Η Δρ. Μέγκαν Μάρτιν επισημαίνει τους κινδύνους της τροφικής ασφάλειας στο μπάρμπεκιου. Η…
LIFE
Ξεχάστε το μοσχάρι: Το κόκκινο κρέας που έχει διπλάσιο σίδηρο και ελάχιστα λιπαρά
Γρήγορες Απαντήσεις (AI) Το βουβαλίσιο κρέας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και χαμηλό σε λιπαρά. Είναι μια…
LIFE
Ανακαλύπτεις κρέας 2 ετών στο βάθος της κατάψυξής σου, το μαγειρεύεις;
Ανακαλύπτεις ένα κομμάτι κρέας στο πίσω μέρος της κατάψυξης, ξεχασμένο εδώ και πολύ καιρό. Μια γρήγορη…
LIFE
Το να τρώτε βοδινό κρέας κάθε μέρα μπορεί να μην είναι τόσο επιβλαβές για την υγεία σας τελικά
Η κατανάλωση βοδινού κρέατος κάθε μέρα ίσως να μην είναι τόσο επιβλαβής όσο πιστευόταν παλαιότερα. Το…
LIFE
Τσικνοπέμπτη: Πόσο κρέας είναι πάρα πολύ; Οι ειδικοί απαντούν
Η Τσικνοπέμπτη είναι συνώνυμη με το ψήσιμο, την παρέα και –φυσικά– το κρέας. Για μία μέρα,…
DIY
Πώς να αξιοποιήσεις το ψητό κρέας που έμεινε από το γιορτινό τραπέζι
Μετά από κάθε γιορτινό τραπέζι, συχνά μένει αρκετό φαγητό που δεν καταναλώθηκε, και ιδιαίτερα ψητό κρέας,…
LIFE
Ξεχνάς το μοσχάρι! Το κρέας με διπλάσιο σίδηρο και ελάχιστες θερμίδες (Και το λάθος στο ψήσιμο)
Αν όμως το πετύχεις σωστά; Η γεύση του είναι ανώτερη, πιο «καθαρή» και η διατροφική του…
DIY
Πώς να ξεπαγώσετε το κρέας γρήγορα (ακόμα και σε ~15′) — με ασφάλεια
Ξέμεινες από χρόνο; Η μέθοδος με τις 2 κατσαρόλες και κρύο νερό αποψύχει λεπτές μερίδες σε…
LIFE
Αυτό είναι το κρέας που έχει διπλάσιο σίδηρο και λιγότερες θερμίδες από το μοσχάρι!
Αν αγαπάς το κρέας αλλά σε απασχολούν τα λιπαρά, οι θερμίσες και η χοληστερίνη ή απλώς…
LIFE
Ξεχνάς το μοσχάρι! Το κρέας που έχει διπλάσιο σίδηρο και λιγότερες θερμίδες
Αν είσαι λάτρης του κρέατος αλλά σε απασχολούν τα λιπαρά, η χοληστερίνη ή απλώς αναζητάς μια…
LIFE
Το άγνωστο κόλπο πριν καταψύξετε το κρέας
Είναι πολύ συνηθισμένο να αποθηκεύουμε το κρέας στην κατάψυξη και να το τρώμε σε μελλοντικό χρόνο.…
