Οι ξύλινες κουτάλες αποτελούν ένα πολύ βοηθητικό εργαλείο της κουζίνας, αφού αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες, είναι κατασκευασμένες από φυσικό υλικό και δεν αντιδρούν με όξινα τρόφιμα.
Ταυτόχρονα είναι και πιο φιλικές για τα υπόλοιπα σκεύη, αφού δεν γρατζουνίζουν τα τηγάνια και τις κατσαρόλες μας.
Ωστόσο, επειδή απορροφούν όλα τα είδη λίπους και οσμών είναι σημαντικό να παραμένουμε συνεπείς στον καθαρισμό τους, αν επιθυμούμε αυτά τα σκεύη να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Δείτε ακόμα: Το επικίνδυνο λάθος με την κουτάλα στο μαγείρεμα
Πώς θα «ξεφορτωθείς» λίπη και οσμές από τις ξύλινες κουτάλες
Το πλύσιμό τους δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο. Χρειάζεστε σαπούνι, ζεστό νερό, ξύδι και μαγειρική σόδα. Μόλις τρία απλά βήματα είναι αρκετά προκειμένου να τις πλύνουμε, να τις απολυμάνουμε και να τις στεγνώσουμε έτσι ώστε να τις ξαναβάλουμε στο ράφι με ασφάλεια μέχρι το επόμενο μαγείρεμα.
Πλύνετε τις ξύλινες κουτάλες με σαπούνι και ζεστό νερό. Χρησιμοποιήστε ένα απαλό σαπούνι και ένα μαλακό σφουγγάρι προκειμένου να προστατέψετε το ξύλο
Αν θέλετε να κάνετε πιο βαθιά απολύμανση, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα από ξύδι και βραστό νερό το οποίο θα φτιάξετε ανακατεύοντας ίση ποσότητα νερού και ξυδιού.
Βάλτε το διάλυμα σε ένα βαθύ μπολ και βουτήξτε μέσα τις κουτάλες. Για έξτρα απολύμανση, μπορείτε να ρίξετε στο παραπάνω μείγμα και λίγη μαγειρική σόδα.
Για να τις στεγνώσετε χρησιμοποιήστε μια καθαρή και απαλή πετσέτα κουζίνας. Έπειτα αφήστε να στεγνώσουν με φυσικό τρόπο και πριν τις αποθηκεύσετε βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν κρατήσει υγρασία.
Προσοχή: Δεν βάζουμε τις ξύλινες κουτάλες στο πλυντήριο πιάτων!
Δείτε ακόμα: Ξύλινες κουτάλες: Δε φαντάζει πόσο βρώμικες είναι – Ο μόνος τρόπος να καθαρίσουν
