Πώς να φτιάξεις εύκολες τηγανίτες – Συνταγή για καλό πρωινό

Ανακάλυψε μια εύκολη συνταγή για αφράτες τηγανίτες που θα απογειώσουν το πρωινό σου. Ένα καλό πρωινό ξεκινά με σπιτικές τηγανίτες!

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 1 αυγό
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κουταλάκι ζάχαρη (προαιρετικά)
• 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
• Βούτυρο ή λάδι για το τηγάνι

Εκτέλεση:

1. Ανακάτεψε τα υγρά υλικά: Χτύπα το αυγό με το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Πρόσθεσε τα στερεά: Βάλε αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη και μπέικιν πάουντερ και ανακάτεψε καλά.
3. Ζέστανε το τηγάνι: Σε μέτρια φωτιά με λίγο λάδι ή βούτυρο.
4. Ψήσε τις τηγανίτες: Ρίξε κουταλιές από το μείγμα και γύρισέ τες όταν κάνουν φουσκάλες.
5. Σέρβιρε: Απόλαυσε με μέλι, πραλίνα ή φρούτα.

Συμβουλές για Επιτυχία:

• Για πιο αφράτες τηγανίτες, χτύπα το ασπράδι χωριστά και πρόσθεσέ το στο τέλος.
• Χρησιμοποίησε φυτικό γάλα ή αλεύρι ολικής άλεσης για πιο υγιεινή εκδοχή.

Οι τηγανίτες είναι η απόλυτη επιλογή για εύκολο και νόστιμο πρωινό. Δοκίμασε τη συνταγή και απόλαυσε!

Δείτε ακόμα:

Το νούμερο 1 θανάσιμο λάθος όταν ζεσταίνουμε φαγητό delivery

Έπεσε πολύ πιπέρι στο φαγητό; Πώς να το σώσετε!