Τα αναβράζοντα συμπληρώματα έχουν μπει δυναμικά στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια. Από τη βιταμίνη C για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μέχρι το μαγνήσιο για τη χαλάρωση των μυών και τις πολυβιταμίνες για ενέργεια, αποτελούν μια εύκολη και συχνά ευχάριστη επιλογή.
Η πρακτικότητα τους είναι προφανής: ένα δισκίο σε ένα ποτήρι νερό και σε λίγα λεπτά έχεις ένα ρόφημα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, το γεγονός ότι είναι εύκολα στη χρήση δεν σημαίνει πως μπορούμε να τα καταναλώνουμε χωρίς όριο.
Πόσο είναι «αρκετό»;
Οι περισσότερες εταιρείες σχεδιάζουν τα αναβράζοντα συμπληρώματα ώστε ένα δισκίο ημερησίως να καλύπτει το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (ΣΗΠ). Αυτό σημαίνει ότι αν κάποιος πάρει δύο ή τρία δισκία την ίδια μέρα, μπορεί να υπερβεί σημαντικά τα επιτρεπτά όρια. Για παράδειγμα:
Βιταμίνη C: Ένα αναβράζον δισκίο συνήθως περιέχει 1.000 mg, ενώ η ΣΗΠ είναι μόλις 75-90 mg. Αν κάποιος πάρει δύο, φτάνει τα 2.000 mg, που είναι το ανώτατο όριο.
Μαγνήσιο: Συχνά περιέχει 250-300 mg, ενώ η ΣΗΠ είναι περίπου 300-400 mg. Η διπλή δόση μπορεί να προκαλέσει διάρροια και κράμπες.
Πολυβιταμίνες: Μπορεί να περιλαμβάνουν λιποδιαλυτές βιταμίνες (A, D, E, K), που συσσωρεύονται στο σώμα και η υπερδοσολογία τους μπορεί να είναι τοξική.
Τι συμβαίνει με την υπερβολική κατανάλωση;
Η υπερβολή σε αναβράζοντα συμπληρώματα δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερη υγεία. Μερικές πιθανές συνέπειες είναι:
Γαστρεντερικές ενοχλήσεις: Διάρροια, φούσκωμα και στομαχόπονος λόγω υπερβολικής βιταμίνης C ή μαγνησίου.
Νεφρική επιβάρυνση: Τα νεφρά δουλεύουν σκληρά για να αποβάλουν τις περιττές ουσίες, με κίνδυνο δημιουργίας λίθων (π.χ. από πολλή βιταμίνη C ή ασβέστιο).
Ηπατική καταπόνηση: Ιδιαίτερα αν λαμβάνονται πολλά σκευάσματα ταυτόχρονα.
Υπερβολική πρόσληψη νατρίου: Αρκετά αναβράζοντα περιέχουν αλάτι για καλύτερη διάλυση. Αν καταναλωθούν πολλά μαζί, μπορεί να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση.
Δείτε εδώ αν μπορούμε να κόβουμε τα χάπια στη μέση
Ποιοι χρειάζονται προσοχή;
Ορισμένες ομάδες ανθρώπων πρέπει να είναι ακόμη πιο προσεκτικές:
Άτομα με υπέρταση: Λόγω του νατρίου που περιέχουν τα αναβράζοντα.
Άτομα με νεφρικά προβλήματα: Οι νεφροί δυσκολεύονται να αποβάλλουν τις υπερβολικές ποσότητες.
Έγκυες γυναίκες: Η υπερδοσολογία βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην ανάπτυξη του εμβρύου.
Ηλικιωμένοι: Συχνά λαμβάνουν ήδη φαρμακευτική αγωγή, η οποία μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα συμπληρώματα.
Ο ρόλος της διατροφής
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η βασική πηγή βιταμινών και μετάλλων είναι η διατροφή μας. Τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και τα δημητριακά ολικής αλέσεως μπορούν να καλύψουν σε μεγάλο βαθμό τις ανάγκες μας. Τα συμπληρώματα έρχονται να καλύψουν τυχόν κενά, όχι να αντικαταστήσουν την ισορροπημένη διατροφή.
Ο χρυσός κανόνας
Ένα αναβράζον συμπλήρωμα την ημέρα είναι αρκετό για τους περισσότερους ανθρώπους.
Αν χρειάζεται να συνδυάσεις δύο διαφορετικά (π.χ. βιταμίνη C και μαγνήσιο), κάν’ το μόνο κατόπιν σύστασης γιατρού ή φαρμακοποιού.
Μην πειραματίζεσαι με υπερβολικές δόσεις – δεν αποδίδουν περισσότερα οφέλη, μόνο κινδύνους.
Τα αναβράζοντα συμπληρώματα είναι ένας πρακτικός και αποτελεσματικός τρόπος ενίσχυσης της υγείας, αρκεί να χρησιμοποιούνται με μέτρο. Ένα την ημέρα είναι αρκετό, εκτός αν υπάρχει διαφορετική οδηγία από ειδικό. Ο συνδυασμός ισορροπημένης διατροφής, σωστού ύπνου και άσκησης παραμένει η βάση της καλής υγείας. Τα συμπληρώματα είναι απλά ένα βοηθητικό «εργαλείο» – όχι το μαγικό κλειδί.
Δείτε εδώ πόσα πορτοκάλια έχει μια αναβράζουσα ταμπλέτα βιταμίνης C
