...

Βάλτε ένα κέρμα στην κατάψυξη πριν φύγετε διακοπές

Ο λόγος που πρέπει να αφήσετε ένα κέρμα στην κατάψυξη πριν φύγετε για χριστουγεννιάτικες διακοπές

Πώς να μάθεις αν χάλασαν τα κατεψυγμένα – Ένα ποτήρι και ένα 10λεπτο αρκούν

Tα Χριστούγεννα καταφθάνουν και οι περισσότεροι ανυπομονούν να περάσουν στιγμές χαλάρωσης με τα αγαπημένα τους πρόσωπα, ενώ αρκετοί έχουν προγραμματίσει αποδράσεις σε ορεινούς προορισμούς, αλλά και σε χώρες του εξωτερικού για ολιγοήμερες διακοπές.

Πριν, όμως, φύγετε για τις χριστουγεννιάτικες διακοπές σας, υπάρχει ένα έξυπνο τρικ, προκειμένου να διαπιστώσετε εάν τα τρόφιμα που αφήσατε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη σας είναι ασφαλή για κατανάλωση, αφού επιστρέψετε από το ταξίδι σας.

Δεν είναι λίγες οι φορές που γίνονται διακοπές ρεύματος, λόγω κάποιας έντονης κακοκαιρίας κατά την περίοδο του χειμώνα. Ωστόσο, το ζήτημα είναι ότι δεν μπορούμε να προβλέψουμε πότε θα αποκατασταθεί η ηλεκτροδότηση και κατ’ επέκταση πόση ώρα διαρκούν οι διακοπές ρεύματος, αφού υπάρχει η πιθανότητα τα τρόφιμα που έχουμε αποθηκεύσει στην κατάψυξη να υποστούν αλλοιώσεις.

Δείτε ακόμα: Τα τρόφιμα που δεν κάνει να βάζετε ποτέ στην κατάψυξη

Βάλτε ένα κέρμα στην κατάψυξη πριν φύγετε διακοπές

Βάλτε ένα κέρμα στην κατάψυξη πριν φύγετε διακοπές

Προκειμένου, λοιπόν, να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο, μπορείτε να γεμίσετε μια κούπα με νερό και να την τοποθετήσετε στην κατάψυξη. Όταν το νερό παγώσει τελείως, βάλτε πάνω στον πάγο ένα κέρμα κι έπειτα, τοποθετήστε ξανά την κούπα στην κατάψυξη.

Όταν επιστρέψετε από τις διακοπές σας και εντοπίσετε το νόμισμα στο κάτω μέρος της κούπας, πρέπει να πετάξετε τα τρόφιμα σας αμέσως για να αποφύγετε τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης.

Το συγκεκριμένο σημάδι δείχνει ότι το ψυγείο σας είχε μείνει χωρίς ρεύμα για αρκετές ώρες με αποτέλεσμα τα προϊόντα σας να ξεπαγώσουν και να ξαναψυχθούν.

Στην περίπτωση που το νόμισμα βρίσκεται στη μέση, σημαίνει ότι το ρεύμα κόπηκε για σύντομο χρονικό διάστημα και τα περισσότερα από τα τρόφιμα σας είναι ακόμα ασφαλή για κατανάλωση.

Τέλος, εάν το νόμισμα βρίσκεται ακόμα στην κορυφή του πάγου, τότε δεν σημειώθηκε διακοπή ρεύματος, επομένως, τα τρόφιμα σας δεν υπέστησαν καμία απολύτως αλλοίωση.

Δείτε ακόμα: Πώς να κάνετε απόψυξη στο ψυγείο και στην κατάψυξή σας

Δήμητρα Ιωαννίδη - Συντάκτρια Περιβάλλοντος & Βιωσιμότητας
Η Δήμητρα Ιωαννίδη είναι Φιλόλογος (απόφοιτος τμήματος Φιλολογίας) και Συντάκτρια Περιβάλλοντος & Βιωσιμότητας στο E-HowTo.gr. Ξεκίνησε από τον χώρο της εκπαίδευσης, αλλά την κέρδισε η γραφή γύρω από κοινωνικά και οικολογικά ζητήματα. Εξειδίκευση & Ρόλος: Στο E-HowTo μετατρέπει την επιστημονική πληροφόρηση σε πρακτικούς οδηγούς για μια πιο βιώσιμη καθημερινότητα: σαφείς εξηγήσεις, λίστες ελέγχου και βήμα-βήμα οδηγίες. Εστιάζει σε Ανακύκλωση, Μείωση Αποβλήτων (zero waste), Υπεύθυνη Κατανάλωση, Οικολογικά Υλικά, Εξοικονόμηση Ενέργειας/Νερού και πρακτικές DIY λύσεις για το σπίτι (eco tips). Μεθοδολογία (Trust): Εργάζεται με αυστηρή μεθοδολογία, τεκμηριώνοντας το περιεχόμενο από επίσημες πηγές (π.χ. ΕΟΑΝ, ΕΕΑ/EEA, UNEP, WHO/FAO/EFSA), διασταυρώνει δεδομένα και χρησιμοποιεί απλή, εφαρμόσιμη γλώσσα. Στόχος: Οι οδηγοί της να είναι ασφαλείς, πρακτικοί και διαρκώς ενημερωμένοι.