Τι ποτό να πιω το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι για τους περισσότερους από εμάς είναι συνδυασμένο με την απόδραση από την καθημερινότητα, τη χαλάρωση, με περισσότερες εξόδους που συνεπάγονται, μεταξύ άλλων, και περισσότερο αλκοόλ!!! Τι να πιει κάποιος; Κρασί, μπίρα, ουίσκι, ούζο, βότκα ή τα πολύχρωμα και δελεαστικά καλοκαιρινά κοκτέιλ;Περισσότερη χαλάρωση και διασκέδαση, συγκριτικά με τις αγχωτικές και πιο

Ένα πολύ συχνό ερώτημα, λοιπόν, είναι το τι ποτό να πιω το καλοκαίρι, ποιο έχει τις λιγότερες θερμίδες και ποιο είναι πιο κατάλληλο για τις καλοκαιρινές συνθήκες.

Συχνότητα κατανάλωσης αλκοόλ

Αρχικά, η κατανάλωση αλκοόλ χρειάζεται προσοχή και μέτρο. Η αυξημένη κατανάλωση για μεγάλο χρονικό διάστημα σχετίζεται με πολλά προβλήματα στην υγεία, ενώ ακόμα δε θα πρέπει να ξεχνάμε πως απαγορεύεται να οδηγούμε μετά την κατανάλωση αλκοόλ. Βέβαια, η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, ιδιαιτέρως του κρασιού ή της μπίρας, φαίνεται ότι μειώνει τα επίπεδα άγχους και προστατεύει από την εμφάνιση καρδιαγγειακών προβλημάτων.

Αλκοόλ και θερμίδες

Το αλκοόλ έχει αρκετές θερμίδες. Η κατανάλωση αλκοόλ εκτός από το αυξημένο θερμιδικό περιεχόμενο θεωρείται ότι έχει «κενές θερμίδες», δηλαδή δεν μας προσδίδει καθόλου θρεπτικά συστατικά. Ένα ποτό όσο περισσότερους βαθμούς αλκοόλ περιέχει τόσο πιο αυξημένο είναι και το θερμιδικό του περιεχόμενο. Οι θερμίδες αυτές αυξάνονται όταν στο ποτό μας προσθέτουμε χυμούς φρούτων, ζάχαρη κτλ.

Συμπερασματικά, συστήνεται να προτιμάμε ποτά τα οποία έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Επίσης, καλό θα ήταν να αποφεύγουμε τα γλυκά ποτά και τα κοκτέιλ, καθώς έχουν επιπλέον προσθήκη ζάχαρης και κατ’ επέκταση κενές θερμίδες.

Mπίρα

Χαμηλή περιεκτικότητα αλκοόλ (συνήθως 4-5%), ενώ περιέχει και υδατάνθρακες. 250 ml μπίρα δίνουν περίπου 107 θερμίδες. Οι “ελαφριές ” μπύρες έχουν περίπου 100 kcal/330 ml (ανά μπουκάλι). Καλή λύση είναι και η μπύρες χωρίς αλκοόλ.

Kρασί

Μέση περιεκτικότητα αλκοόλ (8-14%, κατά μέσο όρο 12% για τα λευκά και 14% για τα κόκκινα). Ένα μικρό ποτήρι (120 ml) ξηρό κρασί παρέχει περίπου 80 θερμίδες και ένα γλυκό κρασί περίπου 105 θερμίδες.

«Σκληρά» ποτά (τζιν, ρούμι, βότκα , ουίσκι)

Μεγάλη περιεκτικότητα αλκοόλ (συνήθως 40-50%). Oι 100 περίπου θερμίδες που προσφέρουν θεωρούνται πολλές, κυρίως γιατί η δόση στην οποία αντιστοιχούν είναι μόλις 45 ml (περίπου ένα σφηνάκι δηλαδή)! Ενώ, λικέρ και ηδύποτα περιέχουν 40-50% αλκοόλ και είναι υψηλότερα σε θερμίδες, σε συνδυασμό με τη ζάχαρη που περιέχουν.

Kοκτέϊλ

Ένα κοκτέιλ σε ποτήρι μεγάλου μεγέθους μπορεί πολύ εύκολα να υπερβεί τις 400 θερμίδες.

Πίνακας αλκοολούχων ποτών και θερμίδων που περιέχουν: