LIFE
Ποια τρόφιμα δεν πρέπει ποτέ να μπαίνουν στο ψυγείο και γιατί
Για τους περισσότερους ανθρώπους, το ψυγείο θεωρείται η πιο ασφαλής λύση για τη διατήρηση των τροφίμων.…
Θέμα
ΤΡΟΦΙΜΑ
Οδηγοί και άρθρα για αυτό το θέμα.
55 οδηγοί
LIFE
Δείτε τι συμβαίνει αν πάρετε βιταμίνες που έχουν λήξει
Οι άνθρωποι συνήθως χωρίζονται σε δύο κατηγορίες όταν πρόκειται για τις ημερομηνίες λήξης: εκείνους που τις…
LIFE
Τα 7 «παρεξηγημένα» τρόφιμα που είναι πιο υγιεινά απ’ όσο νομίζεις
Φαίνεται πως ακούμε συνεχώς για «υγιεινά» τρόφιμα που τελικά αποδεικνύονται γεμάτες ζάχαρη ή φτωχές σε θρεπτικά…
LIFE
10 τρόφιμα που συνδέονται με καρκίνο – Τι να περιορίσεις σήμερα για να προστατεύσεις την υγεία σου
Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία μας — και αυτό δεν είναι απλά μια γενική…
LIFE
Ποια τρόφιμα πρέπει να πετάτε μόλις λήξουν – Οι ειδικοί προειδοποιούν
Η αποθήκευση και η ανανέωση τροφίμων στο σπίτι είναι μια συνεχής διαδικασία, αλλά η ασφάλεια των…
DIY
Πώς να βάλετε stop τη σπατάλη τροφίμων στο σπίτι
Γνωρίζατε ότι το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια; Η σπατάλη τροφίμων στο σπίτι…
DIY
Πώς θα φτιάξεις κάστανα με 3 εύκολους τρόπους – Το μυστικό για να ξεφλουδίζονται εύκολα
Τα κάστανα είναι από τα πιο αγαπημένα υλικά του φθινοπώρου και του χειμώνα. Θρεπτικά, χορταστικά και…
Τεχνολογία
Πώς θα χτίσεις “AI-ready” εργοστάσιο τροφίμων: το νέο Factory OS της Tetra Pak υπόσχεται λιγότερα απόβλητα και πιο έξυπνες αποφάσεις
Η Tetra Pak παρουσίασε στο Gulfood Manufacturing 2025 μια νέα, modular & open σουίτα αυτοματισμού/ψηφιοποίησης για…
DIY
Πώς θα ξεχωρίσεις το καλό ελαιόλαδο: Τι να κοιτάς στην ετικέτα και πώς το δοκιμάζεις στο σπίτι
Το ελαιόλαδο είναι φρέσκο αγροτικό προϊόν: κουβαλά αρωματικές ενώσεις και πολυφαινόλες που δίνουν «χαρακτήρα» — άρωμα,…
DIY
Πώς θα τσεκάρεις τα αυγά στο σπίτι: φρέσκα ή χαλασμένα; (χωρίς να τα σπάσεις)
Στην Ελλάδα, πάνω στο κουτί θα δεις συνήθως «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» (best-before). Αυτή η…
LIFE
Ποια τρόφιμα πρέπει να τα αγοράζετε κατεψυγμένα και γιατί
Για χρόνια, ο διάδρομος με τα κατεψυγμένα τρόφιμα στα σούπερ μάρκετ είχε τη φήμη ότι κρύβει…
LIFE
Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν αλλαντίαση – Δες αν είναι στο ψυγείο σου!
Η αλλαντίαση είναι μια σοβαρή και δυνητικά θανατηφόρα ασθένεια που προκαλείται από την τοξίνη του βακτηρίου…
