Μια πρόσφατη καναδική έρευνα δείχνει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί, ιδιαίτερα σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, μπορεί να συνδέονται με εφιάλτες και διαταραχές ύπνου.
Έχετε ονειρευτεί ότι σας κυνηγούν ή ότι χάσατε τη δουλειά σας; Ίσως η αιτία να βρίσκεται στο βραδινό σας γεύμα. Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι τροφές όπως το τυρί πριν τον ύπνο μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερική δυσφορία, η οποία με τη σειρά της επηρεάζει τα όνειρα.
Δείτε Πώς να καθαρίσεις τη θήκη σιλικόνης του κινητού σου
Σύμφωνα με τον καθηγητή Tore Nielsen, επικεφαλής του Εργαστηρίου Ονείρων και Εφιαλτών στο νοσοκομείο Montréal Sacré-Cœur, ο εγκέφαλος παραμένει σε συνεχή επικοινωνία με το σώμα κατά τη διάρκεια του ύπνου. Έτσι, συμπτώματα όπως φούσκωμα, κράμπες ή πόνος μπορούν να «εισβάλλουν» στα όνειρά μας.
Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Frontiers in Psychology, βασίστηκε σε απαντήσεις περισσότερων από 1.000 φοιτητών του Πανεπιστημίου MacEwan στην Αλμπέρτα. Οι συμμετέχοντες ρωτήθηκαν για τις διατροφικές τους συνήθειες, τα προβλήματα ύπνου και την πιθανή σύνδεση φαγητού–ονείρων. Περίπου το 40% πίστευε ότι η διατροφή επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου, ενώ το 5,5% δήλωνε ότι επηρεάζει άμεσα και τα όνειρα, με τα γαλακτοκομικά και τα γλυκά να κατηγορούνται συχνότερα για έντονους ή δυσάρεστους εφιάλτες. Αντίθετα, φρούτα, λαχανικά και βότανα θεωρήθηκαν «σύμμαχοι» ενός καλύτερου ύπνου.
Δείτε Πώς τα ακουστικά και τα earbuds μπορούν να βλάψουν την ακοή σας;
Αν και δεν υπάρχουν οριστικές αποδείξεις ότι συγκεκριμένες τροφές προκαλούν εφιάλτες, τα δεδομένα δείχνουν σαφή συσχέτιση. Εξίσου σημαντικός φαίνεται να είναι και ο χρόνος του φαγητού: όταν το σώμα καλείται να χωνέψει αργά το βράδυ, η ποιότητα του ύπνου μειώνεται και οι αφυπνίσεις γίνονται συχνότερες, ιδιαίτερα στο στάδιο REM όπου καταγράφονται τα πιο ζωντανά όνειρα.
Οι ερευνητές συστήνουν την αποφυγή βαριών γευμάτων –όχι μόνο γαλακτοκομικών– λίγες ώρες πριν τον ύπνο. Όπως καταλήγουν, δεν έχει σημασία μόνο τι τρώμε, αλλά και πότε το τρώμε.
