Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια ιδιαίτερη γιορτή, την οποία έχουμε συνδέσει με τα νηστίσιμα φαγητά και το πέταγμα του χαρταετού.
Η Καθαρά Δευτέρα συμβολίζει την καθαρότητα ή την αγνότητα, καθώς είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, δηλαδή η εκκίνηση της μεγάλης νηστείας του Πάσχα που διαρκεί 40 μέρες όσες και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο.
Επίσης η Καθαρά Δευτέρα είναι αργία κατ’ έθιμο και επειδή πέφτει πάντα Δευτέρα δημιουργεί ένα πολύ ωραίο τριήμερο ξεκούρασης.
Πότε πέφτει η Καθαρά Δευτέρα 2025;
Πρόκειται για μία κινητή γιορτή, η οποία εξαρτάται από την ημερομηνία του Πάσχα.
Συγκεκριμένα πέφτει κάθε χρόνο στο ξεκίνημα της 7ης εβδομάδας, δηλαδή 48 μέρες πριν το Ορθόδοξο Πάσχα και πάντοτε ημέρα Δευτέρα.
Για το 2025 θα εορταστεί στις 3 Μαρτίου.
Δείτε ακόμα: Πότε είναι το Πάσχα 2025
Γιατί ονομάζεται έτσι η Καθαρά Δευτέρα;
Ονομάστηκε έτσι γιατί καλούμαστε να αφήσουμε πίσω μας όλες τις αμαρτωλές συνήθειες και κραιπάλες, συμπεριλαμβανομένων και των αρτύσιμων, δηλαδή των μη νηστίσιμων φαγητών, καθαρίζοντας έτσι την ψυχή και το σώμα μας.
Έτσι κι αλλιώς η νηστεία έχει ήδη ξεκινήσει «μερικώς» μια βδομάδα πριν, καθώς όλη την προηγούμενη εβδομάδα δεν τρώμε κρέας.
Συγκεκριμένα η προ-προηγούμενη Κυριακή, «της Απόκρεω» είναι σύμφωνα με την Ορθόδοξη παράδοση η τελευταία μέρα που τρώμε κρέας.
Επίσης, η Κυριακή πριν την Καθαρά Δευτέρα ονομάζεται «της Τυροφάγου», επειδή είναι η τελευταία μέρα που τρώμε γαλακτοκομικά.
Ο εορτασμός της Καθαράς Δευτέρας στην ύπαιθρο είναι γνωστός και ως «Κούλουμα». Πολλοί Δήμοι μάλιστα διοργανώνουν εκδηλώσεις με συναυλίες ή άλλα δρώμενα και προσφέρουν δωρεάν διάφορα σαρακοστιανά.
Δείτε ακόμα: Πότε πέφτουν τα Χριστούγεννα 2024: Οι αργίες
Τι τρώμε την Καθαρά Δευτέρα;
Αν και με τη Καθαρά Δευτέρα ξεκινάει η Σαρακοστή και η μεγάλη νηστεία του Πάσχα, το μενού της ημέρας κάθε άλλο παρά φτωχό είναι.
Πρώτη και καλύτερη η λαγάνα, η οποία είναι ένα είδος άζυμου ψωμιού που φτιάχνεται χωρίς χωρίς προζύμι ή μαγιά. Μάλιστα έχει χαρακτηριστικό πλατύ σχήμα για να ψήνεται εύκολα.
Στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας υπάρχει φυσικά ο αγαπημένος σουσαμένιος χαλβάς, ταραμάς, ελιές, λαχανικά κάθε λογής και τουρσιά όλων των ειδών.
Οι καλοφαγάδες το ρίχνουν συνήθως στα θαλασσινά (καλαμάρια, χταπόδια, σουπιές), αλλά και τα όστρακα (μύδια, στρείδια), ενώ οι πιο παραδοσιακοί προτιμούν το εθνικό μας φαγητό, δηλαδή τη φασολάδα.
Το πέταγμα του χαρταετού
Όπως και να γιορτάσει κανείς την Καθαρά Δευτέρα, η ημέρα απαιτεί το παραδοσιακό πέταγμα του χαρταετού!
Εκτός από ένα πολύ ωραίο έθιμο, καθώς γεμίζουν οι ουρανοί με φανταχτερά χρώματα και περίτεχνα σχέδια, είναι μια πρώτης τάξης ευκαιρία να ξεμουδιάσουμε λίγο από την καθιστική ζωή που κάνουμε και να χαρούμε λίγο την φύση και την εξοχή.
