Καθίζηση στην τιμή ελαιολάδου αλλά με σοβαρά ερωτηματικά

Σε ελεύθερη πτώση βρίσκονται οι τιμές του ελαιολάδου, οι οποίες υποχωρούν συνεχώς, παρά τη μειωμένη σοδειά που αναμένεται εξαιτίας της ανομβρίας.

Ο καταποντισμός της χονδρικής τιμής του ελαιολάδου όπως είναι λογικό έχει προκαλέσει μεγάλη ανησυχία στις τάξεις των παραγωγών. Εν πολλοίς αυτή η πτώση της τιμής συνδέεται με την άρση της εξαγωγής χύμα ελαιολάδου στην Τουρκία μετά από έναν χρόνο απαγόρευσης.

Εύλογα αναρωτιέται κανείς, αν κάποιοι χρησιμοποιούν αυτήν την αφορμή για να πιέσουν τις τιμές προς τα κάτω.

Δείτε ακόμα: Ελαιόλαδο: Πώς να ελέγξετε αν είναι πράγματι έξτρα παρθένο

Σήμερα, η τιμή του παραγωγού του extra παρθένου ελαιόλαδου ανέρχεται μόλις στα 6 ευρώ/κιλό με πτωτική διάθεση έναντι των 8 ευρώ, η οποία είχε φτάσει πέρσι σε συνθήκες δραματικά μειωμένης παραγωγής σε όλες τις μεσογειακές χώρες.

Αυτή η πορεία φαίνεται πως θα οδηγήσει σε τιμές της τάξεως των 10 ευρώ/κιλό στο ράφι των σούπερ μάρκετ, δηλαδή σε μία μείωση κοντά στο 20% με 25% σε σχέση με πέρσι.

Υπενθυμίζεται πως πέρσι, η τιμή του ελαιόλαδου έφτανε τα 13 με 14 ευρώ/κιλό στο ράφι των σούπερ μάρκετ.

Δείτε ακόμα: Χαλάει το ελαιόλαδο; Πώς το αποθηκεύω σωστά

Καθίζηση στην τιμή ελαιολάδου αλλά με σοβαρά ερωτηματικά

Μάλιστα, φέτος η εγχώρια παραγωγή θα είναι πολύ χαμηλότερη σε σχέση με την αναμενόμενη. Μόνο στην Κρήτη θα είναι έως και 50% κάτω από την αναμενόμενη, λόγω της παρατεταμένης ανομβρίας, ενώ την ίδια πορεία ακολουθεί και η Πελοπόννησος.

Και τα κακά νέα δεν σταματούν εδώ, αφού η χαμηλότερη παραγωγή φέτος σε συνδυασμό με την ανομβρία αναμένεται πως θα οδηγήσει σε ακόμη χειρότερη παραγωγή το 2025.

Αναφορικά με την παραγωγή βρώσιμης ελιάς, η παραγωγή φτάνει περίπου στο 70% της αναμενομένης, ωστόσο πρόβλημα αποτελεί το μέγεθος της ελιάς που είναι σημαντικά μικρότερο σε σχέση με το κανονικό, με συνέπεια να μειώνονται σημαντικά τα έσοδα και τα κέρδη ανά ελιά.

Τέλος, η τιμή των βρώσιμων ελιών αναμένεται αυξημένη κατά 15% τιμές για τον παραγωγό σε σχέση με πέρσι, καθώς ανέρχονται στα 1,5 ευρώ/κιλό έναντι 1,3 ευρώ/κιλό.

Δείτε ακόμα: Πότε και πώς μαζεύουμε τις ελιές;