Μπάρες βρώμης: Η εύκολη συνταγή με 5 υλικά για ενέργεια πριν το γυμναστήριο

Αυτές οι μπάρες είναι εύκολες στην εκτέλεσή τους και είναι το ιδανικό πρωτεϊνικό σνακ για πριν το γυμναστήριο ή την προπόνηση. Είναι γεμάτες με την ενέργεια που χρειάζεσαι για να αποδώσεις, ενώ θα σε κάνουν να μην πεινάς για ώρες.

Το καλύτερο; Χρειάζονται μόλις 5 βασικά υλικά και καθόλου ψήσιμο!

1. Τα 5 υλικά που θα χρειαστείτε

Η βασική συνταγή είναι εξαιρετικά ευέλικτη και μπορείτε να αντικαταστήσετε το καρποβούτυρο με φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο ή ό,τι άλλο προτιμάτε.

Υλικά:

• Βρώμη (περίπου 250-300γρ, ανάλογα την υφή)
• Καρποβούτυρο (π.χ. φυστικοβούτυρο ή αμυγδάλου)
• Μέλι (ή σιρόπι αγαύης για vegan επιλογή)
• Μαύρη σοκολάτα (για την επικάλυψη)
• Εκχύλισμα βανίλιας (για άρωμα)
• Λίγο αλάτι (προαιρετικά, για την επικάλυψη)

2. Εκτέλεση: Οδηγίες βήμα-βήμα (Χωρίς ψήσιμο)

Ακολουθήστε τα παρακάτω απλά βήματα για να έχετε έτοιμες μπάρες σε λιγότερο από ώρα:

1. Ανάμειξη Βάσης: Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τη Βρώμη, το Καρποβούτυρο, το Μέλι και τη Βανίλια. Ομογενοποιήστε τα υλικά αρχικά με μία ξύλινη κουτάλα και έπειτα με τα χέρια σας.
2. Tip Συνοχής: Προσθέστε βρώμη σταδιακά. Το μείγμα πρέπει να γίνει πολύ σφιχτό (σαν ζύμη) και να μπορείτε να το πλάσετε, χωρίς να διαλύεται.
3. Ψύξη Βάσης: Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, πιέζοντάς το ώστε να γίνει μία πολύ συμπαγής στρώση. Τοποθετήστε το στο ψυγείο για 30 λεπτά.
4. Κοπή: Αφού βγάλετε το ταψί από το ψυγείο, κόψτε το μείγμα σε μπάρες του μεγέθους που επιθυμείτε.
5. Λιώσιμο Σοκολάτας: Κόψτε τη σοκολάτα σε κομμάτια σε ένα μπολ. Ρίξτε λίγο βραστό νερό (ή λιώστε τη σε μπεν μαρί). Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει εντελώς.
6. Επικάλυψη & Τελική Ψύξη: Αλείψτε τις μπάρες με τη λιωμένη σοκολάτα. Αν θέλετε, ρίξτε λίγο αλάτι για αντίθεση στη γεύση. Βάλτε τες ξανά στο ψυγείο για 30 λεπτά ακόμα, μέχρι να στερεοποιηθεί η σοκολάτα.

3. Tip συντήρησης & διατροφική αξία

Για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους:

• Αποθήκευση: Αποθηκεύστε τις μπάρες σε ένα αεροστεγές τάπερ στο ψυγείο. Για να μην κολλήσουν μεταξύ τους, τοποθετήστε τις σε στρώσεις με αντικολλητικό χαρτί ανάμεσά τους.
• Πριν την Προπόνηση: Αυτός ο συνδυασμός (βρώμη = σύνθετοι υδατάνθρακες, καρποβούτυρο = πρωτεΐνη & καλά λιπαρά, μέλι = απλοί υδατάνθρακες) είναι ιδανικός, καθώς προσφέρει ενέργεια που διαρκεί, ενώ η πρωτεΐνη βοηθά στην προστασία των μυών κατά τη διάρκεια της άσκησης.