Ο κρατικός οργανισμός τροφίμων της Σιγκαπούρης επαναπροσδιόρισε τη λίστα του, εγκρίνοντας συνολικά 16 είδη εντόμων για ανθρώπινη κατανάλωση.
Μια λίστα που περιλαμβάνει από ακρίδες μέχρι σκαθάρια και πολλά ακόμα έντομα.
«Με άμεση ισχύ, η SFA (ο Οργανισμός Τροφίμων της Σιγκαπούρης) θα επιτρέψει την εισαγωγή εντόμων και προϊόντων εντόμων που ανήκουν σε είδη που έχουν αξιολογηθεί ως χαμηλής ρυθμιστικής ανησυχίας», ανακοίνωσε η υπηρεσία σε δελτίο τύπου και φυσικά για όσους δεν είναι συνηθισμένοι σε τέτοια γεύματα, η είδηση προκαλεί διάφορα συναισθήματα.
«Καθώς η βιομηχανία εντόμων είναι εκκολαπτόμενη και τα έντομα είναι ένα νέο είδος διατροφής στην ευρύτερη περιοχή, η SFA έχει αναπτύξει ένα ρυθμιστικό πλαίσιο για τα έντομα που πρέπει να εγκρίνονται ως τρόφιμα», ανέφερε η Υπηρεσία Τροφίμων της Σιγκαπούρης.
Σύμφωνα πάντα με τη σχετική οδηγία, οι άνθρωποι θα μπορούν να εισάγουν τα συγκεκριμένα έντομα τόσο για ανθρώπινη τροφή όσο και για ζωοτροφές.
Μεταξύ αυτών είναι πάντως η ευρωπαϊκή μέλισσα, οι ακρίδες αλλά και οι μεταξοσκώληκες!!!
