Tο baobab είναι το φρούτο με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά παγκοσμίως.
Περιέχει πέντε φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και διπλάσιο ασβέστιο από το γάλα, ενισχύοντας τον φραγμό του δέρματος, κάνοντας το δέρμα να λάμπει, ρυθμίζοντας το έντερο, επιταχύνοντας τον μεταβολισμό και παρέχοντας ενέργεια.
Το Φρούτο που Κάνει τη Διαφορά
Το baobab (επιστημονική ονομασία Adansonia digitata) είναι ένα μεγαλοπρεπές δέντρο με μεγάλο κυλινδρικό κορμό που φύεται στην αφρικανική σαβάνα και στη Μαδαγασκάρη, αλλά και στην Αυστραλία. Δεν υπάρχουν φυτείες αυτών των αρχαίων δέντρων που μπορούν να ζήσουν έως και 3000 χρόνια και να φτάσουν τα 30 μέτρα σε ύψος, αποτελώντας κληρονομιά των τοπικών κοινοτήτων.
Το baobab έχει το πλεονέκτημα ότι ο πολτός του στεγνώνει φυσικά μέσα στο κέλυφος του, ενώ ο καρπός κρέμεται ακόμα από το κλαδί. Αυτό επιτρέπει την εκχύλιση της σκόνης χωρίς διαδικασίες που θα μπορούσαν να μειώσουν την αποτελεσματικότητα των θρεπτικών συστατικών της. Η φυσική αυτή σκόνη αφομοιώνεται από τον οργανισμό καλύτερα από άλλα “επεξεργασμένα” συμπληρώματα και διαρκεί έως και 3 χρόνια χωρίς συντηρητικά.
Διαβάστε επίσης: Πως θα διατηρήσεις τα μήλα τραγανά και φρέσκα σαν να τα έκοψες μόλις από τη μηλιά
Οφέλη για την Υγεία
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Περιέχει πολύ υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C (266 mg ανά 100 γραμμάρια), προστατεύοντας από ιούς και λοιμώξεις.
- Ρυθμίζει το μικροβίωμα του εντέρου: Χάρη στις διαλυτές και αδιάλυτες ίνες και τα πρεβιοτικά, τρέφει τα καλά βακτήρια του εντέρου και ρυθμίζει τις εντερικές λειτουργίες.
- Παρέχει ενέργεια και καταπολεμά την κούραση.
- Διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου: Τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη C βοηθούν στην παραγωγή κολλαγόνου, γεμίζοντας το δέρμα και προλαμβάνοντας τις ρυτίδες.
- Μειώνει τις γλυκαιμικές κορυφές: Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- Βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου: Η βιταμίνη C στη σκόνη μπαομπάμπ ενισχύει την απορρόφηση του σιδήρου.
- Εξισορροπεί το οξειδωτικό στρες: Είναι χρήσιμο πριν και μετά την προπόνηση για την αντιμετώπιση του οξειδωτικού στρες που προκαλείται από την έντονη σωματική άσκηση.
- Το baobab είναι ένα αληθινά θαυματουργό φρούτο, προσφέροντας πολλαπλά οφέλη για την υγεία, το δέρμα και τα μαλλιά μας.