Αν λατρεύεις τα μελομακάρονα και τα pancakes τότε συνέχισε να διαβάζεις και κράτα σημειώσεις!
Ήρθε η ώρα το σνακ και το πρωινό να γίνουν Χριστουγεννιάτικα με αυτά τα τέλεια pancakes μελομακάρονο.
Σου βρήκαμε μια συνταγή που συνδυάζει την αφράτη υφή των πανκέικς με τα αρώματα και τη γεύση του μελομακάρονου.
Είναι τέλεια για πρωινό στο σπίτι αλλά και για το σνακ εκτός σπιτιού για εμάς ή τα μικρά μας.
Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να φτιάξετε ένα μοναδικό γιορτινό πρωινό.
Δες εδώ πόσες θερμίδες έχει ένα μελομακάρονο
Υλικά!
2 αυγά
25 γρ ελαιόλαδο
50 γρ χυμό προτοκάλι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Στη μύτη του κουταλιού του γλυκού μαγειρική σόδα
50 γρ γάλα
1/2 κ.γ κοφτό κανέλα
1/5 κ.γ γαρίφαλο σκόνη
150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/4 κ.γ μπέικιν πάουντερ
Αν θες μπορείς να προσθέσεις 1-2 κ.σ ζάχαρη καρύδας ή ότι ζάχαρη χρησιμοποιείς στο σπίτι σας
Εκτέλεση
Προετοιμασία των στερεών υλικών: Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα, την κανέλα, το γαρίφαλο, και τη ζάχαρη.
Προετοιμασία των υγρών υλικών: Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε το αυγό με το γάλα, το ελαιόλαδο, τον χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα πορτοκαλιού
Συνδυασμός: Ρίξτε τα υγρά υλικά στα στερεά και ανακατέψτε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μην ανακατέψετε υπερβολικά, γιατί θέλουμε το μείγμα να είναι λίγο παχύρευστο.
Ψήσιμο: Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή μια πλάκα ψησίματος σε μέτρια φωτιά. Λαδώστε ελαφρώς αν χρειάζεται. Ρίξτε περίπου ¼ φλιτζάνι από το μείγμα για κάθε πανκέικ. Ψήστε μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια (περίπου 2-3 λεπτά) και στη συνέχεια γυρίστε τα για να ψηθούν και από την άλλη πλευρά.
@justamom1983 🎄Pancakes Μελομακάρονο🎄 Ήρθε η ώρα το σνακ να γίνει Χριστουγεννιάτικο με αυτά τα τέλεια pancake μελομακάρονο. Είναι τέλεια για πρωινό στο σπίτι αλλά και για το σνακάκι των ζουζουνιών ,έτσι μη διστάσεις να τα βάλεις στο φαγητοδοχείο για το σχολείο 🙌 Τα υλικά που θα χρειαστείς τα έχεις σίγουρα στην κουζίνα σου και αυτή η συνταγή είναι πανεύκολη και γρήγορη 🙌 Τα παιδιά σου σίγουρα θα τα λατρέψουν και η μαμά και ο μπαμπάς επίσης 😉 Συνταγή 2 αυγά 25 γρ ελαιόλαδο 50 γρ χυμό προτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Στη μύτη του κουταλιού του γλυκού μαγειρική σόδα 50 γρ γάλα 1/2 κ.γ κοφτό κανέλα 1/5 κ.γ γαρίφαλο σκόνη 150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/4 κ.γ μπέικιν πάουντερ Αν θες μπορείς να προσθέσεις 1-2 κ.σ ζάχαρη καρύδας ή ότι ζάχαρη χρησιμοποιείς στο σπίτι σας Καλές γιορτές 🎄 #σνακ #σνακάκι #kidssnacks #lunchboxideas #lunchbox #φαγητο #pancakes #μελομακαρονα #φαγητομαμας #συνταγες #συνταγη #kidsmeals #justamomgr #ελληνικοτικτοκ #kidslunchideas #momof4 #μαμα #ελληνιδαμανα ευκολοφαγητο #easymeal #παιδι
Δες εδώ πώς θα πετύχεις το τέλειο σιρόπι για τα μελομακάρονα