Τι καλύτερο από ένα σπιτικό κεικ με την αγαπημένη γεύση της πραλίνας φουντουκιου και δύο ακόμη υλικά που γίνεται εύκολα και γρήγορα και θα ξετρελάνει τα παιδιά;
Υλικά
- 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού
- 4 μεσαία αυγά
- 170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη πραλίνα με τα αυγά και ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να γίνουν ένα μίγμα.
Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα κέικ, ρίχνουμε μέσα το μίγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου 45-50 λεπτά.
Αφού κρυώσει μπορούμε να απλώσουμε πραλίνα και από επάνω.
