Το καλοκαίρι πλησιάζει και μια νέα τάση στον καφέ έχει γίνει viral στο TikTok: το Cloud Coffee. Αντί για το κλασικό νερό, το ρόφημα αυτό περιέχει νερό καρύδας, δίνοντας μια εξωτική γεύση και ενισχύοντας την ενυδάτωση του οργανισμού.
Η παρασκευή του είναι απλή: ένα σφηνάκι espresso ή americano πάνω από πάγο, στη συνέχεια προστίθεται νερό καρύδας και στο τέλος φυτικό γάλα. Το αποτέλεσμα είναι ένα δροσιστικό, τροπικό ρόφημα που έχει κατακτήσει τους TikTokers.
Δες πώς γίνεται το viral Cloud Coffee
@caseyshappyhealthy our maple sea salt may be gone, but there’s a new coffee drink that you’re going to be OBSESSED WITH. @rhythmzeronyc ily 😘 #coffeerec #nyccafe #nycoffee #nycrecs #icedlatte #icedcoffee ♬ original sound – caseyshappyhealthy
@goldenbrown.coffee Coconut and coffee is an underrated combination. Let’s make a Coconut Coffee Cloud that fits perfectly in our @keepcup_official Cold Cup. #goldenbrowncoffee #keepcup #espresso #coffeecloud #coldfoam #coldcup #coldcoffee #iceddrinks ♬ original sound – Golden Brown Coffee
@daphneoz Coffee without the jitters, trust me ☕️#fyp #trending #coconutwater #healthycoffee #coffeetiktok #coffeetime #helathyrecpies #yummy #coffee #cofferecipe ♬ Jiggle Jiggle (feat. Duke & Jones) – Duke & Jones & Louis Theroux
Τι λένε οι ειδικοί για την υγεία μας;
Σύμφωνα με τη διαιτολόγο Μακένζι Μπέργκες: «Το Cloud Coffee είναι σαν ένας Americano με νερό καρύδας, που προσθέτει γεύση αλλά και ηλεκτρολύτες όπως το κάλιο και το μαγνήσιο». Ένα φλιτζάνι νερό καρύδας περιέχει περίπου 470 mg καλίου και 19 mg μαγνησίου, που ενισχύουν την ενυδάτωση.
Επιπλέον, «το νερό καρύδας προσφέρει αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν την υγεία του ανοσοποιητικού και βοηθούν το σώμα να διαχειρίζεται το στρες», προσθέτει η διατροφολόγος. Πρόκειται για μια πιο υγιεινή και ελαφριά εναλλακτική από τις κλασικές, ζαχαρούχες εκδοχές του καφέ.
Συμπέρασμα
Αν σου αρέσει ο παγωμένος καφές και ψάχνεις για κάτι διαφορετικό και ενυδατικό, το Cloud Coffee με νερό καρύδας είναι μια επιλογή που συνδυάζει γεύση, στυλ και διατροφικά οφέλη.